Родоначальником віскі William Lawson's прийнято вважати самого Вільяма Лоусона, проте він не був засновником компанії. Спочатку він працював у корпорації E&J Burke, де вироблений віскі згодом вирішили назвати на його честь.

Компанія William Lawson Distillers Ltd. була заснована 1849 року в Англії в місті Ліверпуль. 1967 року переїхала до Шотландії, а 1980-го увійшла до складу гіганта General Beverage Corporation (власник таких брендів, як Martini & Rossi, Benedectine та ін.), яку, своєю чергою, придбала сім'я Бакарді, внаслідок чого з'явився алкогольний гігант група Bacardi-Martini.

Майстром купажу William Lawson працював легендарний майстер Том Еткен, який створив згодом справжні шедеври - Dewar's 12, 18 років і Dewar's Signature. Зараз купажуванням займається його наступниця Стефані Маклеод, яка також відповідає і за Dewar's.

Вид: Бленд (Blended)

Регіон: Гайлендс

Об'єм: 0.5 л

Витримка: Від 3-х років

Міцність: 40%

Колір напою: Золотистий

Смак: Торф'яний/Димний (Smoky)

Особливості смаку: Фруктові ноти: печене зелене яблуко, легка бананова нотка

Аромат: Відчуваються тони печеного яблука

Гастрономічна сполучуваність: З колою, можна вживати в чистому вигляді, з льодом, соком

Температура подавання: 18-21 °C

Країна-виробник: Велика Британія