"228 Burgundy Finish" - це новинка 2013 року від шотландського виробника Tullibardine. За основу взято віскі "Соверін", який довго витримувався в бочках з-під бурбона. Він проходить вторинну 12-місячну витримку в дубових бочках з-під червоного бургундського вина від Chateau de Chassagne Montrachet, завдяки чому віскі набуває вишуканого смаку і незабутнього аромату. Цифра 228 у назві віскі означає об'єм бочок, у яких відбувалася витримка.

Завод Tullibardine розташований у селі Блекфорд у Perthshire. Його реконструювали зі старого пивоварного заводу Шотландії, побудованого ще в XII столітті, який постачав пиво королівському двору. У 1947 році валлійець William Delme Evans купив недієву пивоварню, а в 1949 році був випущений перший віскі. Старий завод мав дуже зручне місце розташування - поруч з ним протікало джерело з кришталево чистою водою з пагорбів Очайл, яка зараз використовується при виготовленні віскі Tullibardine.

За свою історію завод кілька разів змінював власників і навіть був законсервований з 1995 по 2003 рік. У червні 2003 року Tullibardine був куплений разом з наявним на складах запасом віскі Туллібардін. У грудні 2003 року завод знову, після дев'ятирічного мовчання, запустив котли. Протягом повторного процесу введення в експлуатацію, було вжито заходів для підтримки старих, традиційних методів виробництва. При цьому на заводі встановлено нове обладнання, число дистиляційних кубів збільшили з двох до чотирьох. Сьогодні потужність заводу становить 2.5 мільйона літрів алкоголю на рік.

Вид: Віскі односолодовий

Регіон: Високогір'я

Об'єм: 0.7 л

Упаковка: Подарункова

Міцність: 43%

Колір напою: Віскі яскравого мідного кольору

Смак: Фруктовий (Fruity)

Особливості смаку: Віскі має багатий, м'який смак з нотками горіхів, яблучного соусу, ягід і меду. У довгому післясмаку відчуваються тони спецій і сливового джему.

Аромат: У вишуканому ароматі віскі змішуються тони ванілі та лісових ягід, спецій і шоколаду, відчувається і легка нотка дуба

Гастрономічна сполучуваність: Віскі стане чудовим фіналом трапези, напій можна подавати як самостійно, так і в парі з шоколадними або фруктовими десертами

Температура подавання: 20-22 °C

Країна реєстрації бренду: Велика Британія

Країна-виробник: Велика Британія