Glen Moray Cabernet Cask Finish – це односолодовий шотландський віскі з регіону Спейсайд, який витримується мінімум 6 років, спочатку в бочках з американського дуба, а потім завершує дозрівання у французьких бочках з-під червоного вина Каберне Совіньйон. Цей процес надає віскі теплий золотистий колір та багатий аромат меду, солодкого яблучного желе, ірисок та хрусткого медового соту. Смак відзначається кремовою ваніллю, перцем і спеціями, оксамитовим темним шоколадом та обпаленим дубом. Фініш починається з вибуху солодкості, яка поступово переходить у відтінки обпаленого дуба та інтенсивних спецій.

Цей віскі є одним із перших односолодових, що завершують дозрівання в бочках з-під червоного вина Каберне Совіньйон, демонструючи пристрасть Glen Moray до експериментів з різними типами бочок для створення унікальних смакових профілів.

Винокурня Glen Moray, розташована в старовинному місті Елгін, столиці регіону Спейсайд, з 1897 року створює один із найулюбленіших односолодових віскі Шотландії. Заснована на місці колишньої пивоварні Elgin West на берегах річки Лоссі, вона поєднує чисті води річки, місцевий солоджений ячмінь та дистиляцію в традиційних мідних перегінних кубах, щоб надати віскі класичний м'який і збалансований характер Спейсайду.

Об'єм  0.7 л

Регіон  Спейсайд

Вид  Віскі односолодовий

Витримка  6 років

Упаковка  Подарункова

Країна-виробник  Велика Британія

Міцність  40%

Смак  Пряний, солодкий

Витримка в бочках  Білий американський дуб, з-під вина

Колір напою  Теплий золотистий

Класифікація  Single Malt Scotch Whisky

Особливості смаку  Кремовий, з нотами ванілі, перцю та спецій, доповнений відтінками темного шоколаду та обпаленого дуба

Аромат  Поєднує ноти меду, солодкого яблучного желе, ірисок та хрусткого медового соту

Гастрономічна сполучуваність  

Сири: тверді, витримані та блакитні

М'ясо: стейки, копченості, дичина

Морепродукти: копчений лосось, устриці

Шоколад: чорний або молочний

Фрукти: сушені або свіжі яблука й груші

Десерти: карамельні та фруктові страви

Горіхи: смажені або солоні

Копчені страви: сири, ковбаси

Ці поєднання допоможуть яскраво розкрити смак односолодового віскі

Також віскі ‒ це чудовий дижестив, який можна доповнити сигарою, пити в чистому вигляді, або трохи розбавити водою

Температура подавання  18-20°C