Douglas Laing - незалежний ботлер шотландського віскі, що спеціалізується на розливі віскі невеликих віскокурень, обмежених малосерійних розливів, сингл молтах бочкової міцності без холодної фільтрації.

Заснована компанія в 1948 році й, на сьогодні, керується третім покоління родини Ленг. Сьогодні компанія володіє чималими запасами бочок із найрізноманітнішими молтами, зокрема із закритих і неробочих віскокурень, які регулярно з'являються на ринку в трьох основних лінійках - XOP, Old Particular, Provenance. Також компанія розливає Single Grain Scotch Whisky і випускає особливу лінійку блендед молтів - Remarkable Regional Malts - 6 віскі - 6 особливих регіональних молтів, що передають особливі характеристики основних зон виробництва віскі Шотландії.

Вид: Бленд (Blended)

Регіон: Оркнейські острови

Об'єм: 0.7 л

Міцність: 46.8%

Особливості: Бочкової міцності
Холодна фільтрація

Колір напою: Світлий, золотавий

Смак: Торф'яний/Димний (Smoky)

Особливості смаку: Спершу віскі відкривається ледве помітним відтінком солодкуватого та м'якого торфу з димом, розвиваючись у ноти меду, сирого попелу, проявляючи у посмаку лакрично-перцевий характер

Аромат: Ви можете почути в ароматі камені, які омиваються хвилями, солоні океанічні ноти, свіжість. Легкий торф'яний відтінок, зваблива солодкість

Гастрономічна сполучуваність: Добре поєднується з устрицями та іншими холодними морепродуктами

Температура подавання: 16-18 °C

Країна-виробник: Велика Британія

Упаковка: Тубус