Віскі Benriach 16 y.o. 43% 0.7 л tube
Віскі Benriach 16 y.o. 43% 0.7 л tube
- Нема в наявності
- Виробник: BenRiach
- Код товару: 003669
- Штрих код: 5060088790120

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю. При замовленні з доставкою або на склад перевізника усі товари з любов'ю додатково упаковуються, щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту та вашого гарного настрою.
Віскікурня Benriach була заснована у 1898 році підприємцем Джоном Даффом. Він вирішив, що найкращим місцем для будівництва буде невеликий пагорб, англійською «Ben», на місці старої ферми «Riach», на півночі Шпейсайду. Проте, пропрацювавши всього лиш 2 роки, виробництво Benriach закривається через кризу в індустрії.
В період 1900-1965 років віскі не випускався, але солодовий завод постійно працював, забезпечуючи солодовий ячмінь для сусідньої підприємства Longmorn Distillery. 1965 рік ‒ Benriach відновлює виробництво власного солодового віскі. Індустрія віскі почала вступати в новий період буму в результаті зростання світового попиту на шотландський віскі. Після успішної реконструкції перегінні куби Benriach знову запрацювали.
Як і багато інших заводів, Benriach змінював власників протягом своєї історії, і в 1985 році був куплений алкогольною компанією Seagrams. Відразу після цього на виробництві було збільшено кількість дистиляторів з двох до чотирьох. Саме ці чотири дистилятори забезпечують сьогодні роботу Benriach.
1994 рік ‒ Benriach випускає свій перший односолодовий віскі, так як раніше його спирти використовувалися тільки в купажах. Вперше був випущений односолодовий віскі 10-річної витримки. В 1990-х роках Benriach почав виготовляти невеликі партії спирту потрійної дистиляції ‒ це було новаторство, так як решта виробників виконували тільки подвійну дистиляцію. Третя ж дистиляція посилює фруктовий характер спиртів.
2015 рік ‒ Benriach отримав нагороду Global Whiskey Distiller of the year.
Створивши нове портфоліо класичних, торф’яних і тричі дистильованих віскі, витриманих в поєднанні різних типів бочок, Benriach отримав нагороду «Global Whiskey Distiller of the year». Це була величезна честь, враховуючи незначну присутність продуктів заводу на світовій арені.
Беручи до уваги тривале, більш ніж десятирічне зростання незалежної компанії Benriach Distillery Company, у 2016 році Benriach був придбаний Brown Forman ‒ американською алкогольною компанією, яка створює високоякісні алкогольні бренди протягом понад 150 років.
2017 рік ‒ Benriach призначає нового майстра купажу ‒ доктора Рейчел Баррі. Маючи понад 26 років досвіду, вона є майстром купажу на винокурнях GlenDronach і Glenglassaugh, має почесний ступінь Единбурзького університету. За свою кар'єру Рейчел пробувала понад 150 000 бочок солодового віскі та може інтуїтивно збирати солодові спирти в єдиний купаж. Яскравими особливостями віскі Benriach є поєднання бочок з усього світу, обраних через винятковий характер і нотки смаку, які вони можуть надати віскі. А також відмова від додавання карамелі та холодної фільтрації, що дає змогу більшою мірою зберегти натуральний колір, аромат і смак віскі.
Benriach 16yo ‒ після шістнадцяти років дозрівання цей віскі набуває багатого збалансованого фірмового стилю Спейсайду. Дозріває у трьох бочках – з-під бурбону, хересу та в новому дубі. Це надає йому багатий та витончений аромат з нотками меду та ванілі. Смак елегантний та м'який, у закінченні має тони меду, ванілі й легкі відтінки спецій, ірису та яблук.
Ось що про нього говорить майстер-дистилер Рейчел Баррі: «Наш фірмовий стиль Speyside розквітає у віці шістнадцяти років, знаходячи глибину. Основні смакові компоненти фруктів, солоду та дубу стають більш концентрованими, привносячи шари кісточкових фруктів, м’якого кремового солоду, дикого меду та спецій».
Вид: Віскі односолодовий
Регіон: Спейсайд
Об'єм: 0.7 л
Витримка: 16 років
Упаковка: Тубус
Міцність: 43%
Витримка в бочках:
Білий американський дуб
З-під бурбона
З-під хересу
Колір напою: Бронзовий
Класифікація: Single Malt Scotch Whisky
Смак:
Пряний (Spicy)
Фруктовий (Fruity)
Особливості смаку: Запечене яблуко, кісточкові фрукти і ніжний горіховий дуб з нотками цукатів і меду.
Аромат: Запечене яблуко, кремовий з фундука, абрикос імбирно-пряний, мед.
Гастрономічна сполучуваність: Віскі - чудовий дижестив, який можна доповнити сигарою, пити в чистому вигляді, або трохи розбавити водою.
Температура подавання: 18-21 °С
Країна реєстрації бренду: Велика Британія
Країна-виробник: Велика Британія