Вино має гарний рубіново-червоний колір. Букет з вишні та сливового варення. Повний, м'який смак із щільними, але елегантними танінами та добре злитими деревними нотками. Прекрасно поєднується з білим та червоним м'ясом, не дуже зрілими сирами та птицею. 

Оптимальна температура подачі – 16 °C.

Винна історія Амброджо та Джованні Фолонарі почалася наприкінці XVIII століття з Fratelli Folonari, яка взяла на себе місію вдосконалення виробництва вин та дистрибуції найкращих вин Італії по всьому світу. За минулий час фірма мала багато злетів і падінь, різних власників, але досі Folonari є однією з найпредставніших винних фірм Тоскани. 1912 року дід Амброджо - Італо Фолонарі та його брат Франческо викупили тосканську компанію Ruffino, відому виробництвом вина Кьянті в обплетеній соломою пляшці. У 2000 році Амброджо відокремився від Руффіно і заснував із сином холдинг Амброджо та Джованні Фолонарі, куди увійшли найкращі господарства Тоскани.

Для Morellino Di Scansano використовується 80% Санджовезе та 20% інших місцевих сортів винограду. Ферментація з вимочуванням проходить у сталі протягом 12-15 днів. Після цього витримка протягом 7 місяців у сталевих та старих бочках, а потім витримка протягом щонайменше 3 місяців у пляшці.

Виробник  Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute SARL

Колір  Червоне

Країна  Італія

Вміст цукру  Сухе

Об`єм  0.75 л

Міцність  13.5%