Смак: багатий, свіжий, привабливий, з відтінками лимону та зеленого яблука.

Колір: солом’яно-жовтий колір із зеленуватими відблисками.

Аромат: розкривається нотами тропічних фруктів та томатного листу.

Гастрономія: чудовий аперитив, а також гарна пара до сирів з блакитною пліснявою та сирів середньої витримки.

Чому варто купити це вино. Tenuta Casate Sauvignon – біле вино з Фріулі, де виготовляють прекрасні сортові вина. Виробник Az. Agr. Lorenzon створює вина, яким властиві елегантність, прямолінійність та велика сортова типовість. У 1950-х роках Северино Лоренцо заснував компанію, а сьогодні вона знаходиться під управлінням сина та онуків Лоренцо, і володіє біля 160 га виноградників. Модернізувавши виноробню у 1993 році, компанія стала прикладом для інших у питанні будівництва нових підвалів.