Біле сухе вино SantOrsola Soave виготовлене з винограду сорту Гарганега, вирощеного в регіоні Соаве. Після ручного збирання врожаю, виноград негайно вирушає у виробничий цех. Вініфікація сусла проходить у чанах із неіржавкої сталі за контрольованої температури. Бутелювання та маркування вина здійснюється на території винного господарства.

Відразу після завершення Другої світової війни два брати — Секондо й Луїджі Мартіні вирішили заснувати свій власний виноробний бізнес у самому центрі Langhe (Ланге) — відомого виноробного регіону Пємонту. Фірма отримала свою назву на честь її творців — Fratelli Martini Secondo Luigi. Зараз компанія перетворилася на мегаконцерн, що виробляє понад 35 мільйонів літрів алкогольних напоїв на рік. Компанія, як і раніше, залишилася сімейною, очолюють її сини засновників — Джанні та Пєро Мартіні. Сьогодні виноробня Fratelli Martini представляє свої вина не тільки в Італії, але й на світовому ринку.

Країна-виробник  Італія

Вміст цукру  Сухе

Об'єм  0.75

Колір  Солом'яно-жовтий

Сорт винограду  Гарганега

Класифікація  DOC

Регіон  Венето

Зрілість  Пити

Міцність  11%

Смак  Вино має легкий, простий, але приємний та свіжий смак з відтінками мигдалю в букеті

Аромат  Сухий, з нотами квітів і жовтих фруктів

Гастрономічна сполучуваність  Чудове повсякденне вино, особливо рекомендується в поєднанні з рибними закусками і білим м'ясом.