Виноробня JLWolf була заснована в 1756 році та дуже успішно розвивалася впродовж більш ніж двох століть, а її вина високо цінувалися як експертами, так і споживачами. У 1843 році для господарства були збудовані нова садиба в італійському стилі та виноробня Вілла Вольф. Однак, в останні роки XX століття виноробня, втративши господарів і не маючи твердої руки, яка керувала б виробництвом вин, занепала. У 1996 році виноградники та виноробню J.L.Wolf придбав Ернст Лузен, власник виноробні Dr. Loosen, який відновив репутацію марки JLWolf, відродивши виробництво та неабияк поліпшивши якість вин.

Країна-виробник  Німеччина

Вміст цукру  Сухе

Колір  Червоне

Об'єм, л  0.75

Сорт винограду  Піно Неро (Блаубургундер, Шпетбургундер, Піно фран)

Регіон  Пфальц

Міцність  12%

Зрілість  Пити, але можна витримувати

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Напій має середнє тіло, збалансовану кислотність і гарну структуру. Витримка в бариках дарує вину димну глибину, у ньому відчуваються приємні дотики танінів

Аромат  Аромат свіжий, нагадує спеції і стиглі темні вишні

Гастрономічна сполучуваність  Це чудове червоне сухе вино чудово гармоніює зі смаженою качкою і стравами під томатним соусом

Температура подавання  16-18°C

Країна реєстрації бренду  Німеччина