Компанія Cantina Tollo була створена 1960 року в Абруццо, є кооперативом, була створена завдяки ініціативі кількох закоханих у виноробство людей. Cantina Tollo відігравала провідну роль у шістдесятих і сімдесятих у регіоні і їхні активні дії дали змогу заново оживити депресивний регіон. Винарня допомогла внести радикальні зміни в місцевий ландшафт виноробства. Cantina Tollo — це місце, де перевірені часом традиції врівноважуються інноваціями, що стає очевидним, коли ви бачите великі бочки й діжки зі словенського дуба поруч із сучасними 225-літровими французькими бариками. Cantina Tollo була відзначена звання «Виробник року» 2010 року (Mundus Vini) і того ж року була визнана «Найкращим європейським кооперативом» німецьким журналом Weinwirtschaft.

Країна-виробник  Італія

Вміст цукру  Сухе

Колір  Червоне

Сорт винограду  Монтепунчіано

Міцність  13%

Смак  Терпкість вишні та соковитість стиглих слив, а також м'які таніни утворюють чудовий смак вина. Чарівні полуничні та пряні ноти звучать у теплому, сухому смаку.

Аромат  Прекрасний, фруктовий аромат вина, що лунає нотами червоних фруктів, обрамлений хорошими пряними, горіховими і йогуртними натяками.

Гастрономічна сполучуваність  Вино стане ідеальним супроводом м'ясних страв, наприклад смаженого білого м'яса, а також добре поєднується з пастою та зрілими сирами.