Liebfraumilch – це, мабуть, найвідоміше у світі німецьке вино. Років 20-25 тому воно складало близько 40% всього винного експорту Німеччини. Зараз його роль в експорті зменшилася, але за співвідношенням ціни та якості, це, як і раніше, одне з найкращих напівсолодких вин на світовому ринку. Назва вина (його перекладали як «Молоко коханої жінки» і як «Молоко Мадонни» тощо) походить від назви Liebfrauenkirche, знаменитої церкви у Вормсі. Перша згадка про вино датована 1744 роком, але загальноєвропейська популярність до нього прийшла на початку-середини ХІХ століття. А на початку ХХ століття Liebfraumilch вважалося одним з найкращих білих вин і було улюбленим напоєм королівських дворів і вищої аристократії у всьому світі. У 70-80-х роках ХХ століття бурхливий розвиток мереж супермаркетів призвів до того, що Liebfraumilch став поширеним «поличним» вином і, як всякий продукт мас-маркету, втратив, не тільки й не стільки в якості, як у своєму реноме.

Для виробництва Liebfraumilch Dr. Zenzen використовується високоякісне вино з німецького винограду передбачених Законом про вино сортів, вирощеного в регіоні Райнхессен (Rheinhessen) категорії QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) – тобто вино контрольоване за походженням назви – в Україні це найвища категорія вина. Його якісні показники повинні відповідати вимогам встановленим німецькою державою для сорту і регіону виробництва вина.

Liebfraumilch Dr. Zenzen має фруктово-квітковий букет з нотами персика та стиглих яблук і ніжним, гармонійним, не надто солодким смаком, що робить його чудовим «вином для дружнього спілкування».

Країна-виробник  Німеччина

Вміст цукру  Напівсолодке

Колір  Біле

Об'єм, л  0.75

Сорт винограду  Кернер, Мюллер-Тургау, Рислінг (Рейнрислінг), Сільванер (Грюнер Сільванер, Франкен рислінг)

Регіон  Рейнхесен

Міцність  9.5%

Класифікація  QBA

Зрілість  Пити

Тип тари  Скляна пляшка

Смак напою  Ніжний, гармонійний, не надто солодкий

Аромат  Фруктово-квітковий букет з нотами персика і стиглих яблук

Гастрономічна сполучуваність  Чудово смакує зі стравами азіатської кухні, паштетами та легкими десертами.

Температура подавання  7-9 °С

Країна реєстрації бренду  Німеччина