Chartron et Trebuchet, Brut, Cremant de Bourgogne AOC — освіжаюче біле ігристе вино, виготовлене з винограду сортів Аліготе, Шардоне й Піно Нуар, які культивуються на виноградниках в апеласьйоні Креман де Бургонь. Виноградники розміщені на висоті 300 метрів над рівнем моря. Прохолодний клімат і глинисто-вапняні ґрунти чудово підходять для вирощування цих сортів, які гармонійно поєднуються між собою й формують добре структурований смак вина. Урожай збирають тільки вручну після досягнення ягодами оптимального рівня зрілості. Ігристе вино виготовляють класичним способом. Весь процес вініфікації відбувається за суворо контрольованої температури. Ігристе вино ідеальне як аперитив, а також у поєднанні з рибою, морепродуктами та свіжою випічкою.

Компанію Chartron et Trebuchet засновано 1984 року, коли винороб Жан-Луї Шартрон, власник виноградників класу Прем'є і Гран Крю в Пюліньї-Монраше зустрів молодого амбітного бургундця Луї Требуше. До цього моменту Луї Требуше накопичив солідний досвід, працюючи менеджером однієї з найвідоміших у регіоні Бон фірм, що працюють з вином. Він хотів заснувати свою компанію, де міг би втілити власні знання й навички. Такою компанією й стала Chartron et Trebuchet. Основним напрямом діяльності компанії стало виробництво великих бургундських вин.

З 2004 року й дотепер компанія Шартрон і Требуше належить Вінсенту Совестру, представнику четвертого покоління виноробів, який і далі підтримує традиції компанії, випускаючи прекрасні вина, про якість яких не раз схвально відгукувалися критики й експерти.

Характеристика:

Вид: Креман (Cremant)

Колір: Біле

Вміст цукру: Сухе

Об'єм: 0.75

Сорт винограду: Аліготе
Піно Нуар (Піно Неро)
Шардоне

Регіон: Бургундія

Зрілість: Пити

Витримка: Немає

Міцність: 11.5%

Країна-виробник: Франція

Витримка: Без витримки

Смак: Ігристе вино має чистий, легкий, гладкий, освіжаючий, яскравий смак і соковитий посмак з нюансами цитрусових.

Аромат: Витончений аромат ігристого вина рясніє відтінками груші та жовтих яблук, тонкими нотками дріжджів та свіжоспеченого хліба.

Гастрономічна сполучуваність: Ігристе вино ідеальне як аперитив, а також у поєднанні з рибою, морепродуктами та свіжою випічкою.

Температура подавання: 6–10 °C

Розміри: 270 х 35 мм

Вага: 1.2 кг

Країна реєстрації бренду: Франція

Тип тари: Скляна пляшка