Вино ігристе Antica Fratta Essence Brut Franciacorta сухе біле 13% 0.75 л
Вино ігристе Antica Fratta Essence Brut Franciacorta сухе біле 13% 0.75 л
- В наявності
- Виробник: Antica Fratta
- Код товару: 002827
- Штрих код: 8018460000104

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю. При замовленні з доставкою або на склад перевізника усі товари з любов'ю додатково упаковуються, щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту та вашого гарного настрою.
Виноробня була побудована в районі Монтічеллі-Брузаті, вона ще не мала назви, але вже від середини 1800-х років мала велику повагу. У другій половині дев'ятнадцятого століття сер Луїджі Розетті, багатий торговець із місцевого району, перетворив фермерський дім (імовірно, 16 століття) на свій елегантний особняк, а також штаб-квартиру для винної торгівлі. Він збудував чудові винні льохи, вирізані в скелястому пагорбі за віллою, з чотирма тунелями у формі грецького хреста, де можна було зберігати шість тисяч гектолітрів вина, що на той момент було величезною кількістю. Звідси й прізвисько, дане йому місцевими жителями: "el cantinu", що означає "великий льох". Після смерті Розетті виноробня занепала. Наприкінці 70-х у "життя" покинутої вілли увірвався інший винороб. Франко Ціліані, захисник компанії Гвідо Берлуккі, відвідав виноробню і, попри те, що знайшов її досить похмурою, його зачарувала унікальність льохів. Після низки великих робіт із консолідації, реконструкції та реставрації вілла та сади, що спускаються донизу схилом, знову змогли вітати й дивувати відвідувачів, оточуючи їх гостинним теплом кімнат, обставлених із простою елегантністю. 1979 був створений новий проєкт Antica Fratta, спрямований на відновлення колишньої слави виноробні. Сьогодні Антика Фратта "перезапускає" старі та створює нові проєкти, наповнені масштабними амбіціями й твердим наміром стати "сутністю" Франчакорти.
Філософія Antica Fratta побудована на трьох стовпах: елегантність, ексклюзивність та задоволення споживача. Усі рішення приймаються з цих ключових принципів. Деталі — це те, чому надається величезне значення Antica Fratta. Практично одержима увага зосереджена на пакованні та іміджі, що, безумовно, є незвичайним у світі вина. Виробництво ретельно контролюється, співпраця ведеться лише з довіреними партнерами.
Міллезім 2016 отриманий з умілого союзу найкращих сортів винограду цього врожаю; використання Піно Нуар, вініфікованого в білому кольорі, сприяє отриманню гарного тіла, не впливаючи на елегантність сорту Шардоне, що переважає.
Врожай: від середини серпня до початку вересня, коли виноград досяг правильної цукрової стиглості, але все ще зберігає чудову кислотність та свіжість
Достигання: Понад 42 місяці після збирання врожаю, з яких не менш ніж 36 місяців на осаді. Опісля пляшки ще зберігаються в льоху ще 5-6 місяців.
Характеристика:
Вид: Франчакорта (Franciacorta)
Колір: Солом'яно-жовтий
Вміст цукру: Брют
Об'єм: 0.75
Сорт винограду:
Піно Нуар (Піно Неро)
Шардоне
Класифікація: DOCG
Рік (вінтаж): 2016
Регіон: Ломбардія
Зрілість: Пити, але можна витримувати
Витримка: 3 роки
Міцність: 13%
Країна-виробник: Італія
Витримка: Витримане
Аромат: Широкий, з нотками стиглих фруктів.
Гастрономічна сполучуваність: Смакує з першими стравами, м'ясними стравами та смачною рибою. Ідеально поєднується з м'ясом та сирами.
Температура подавання: 7 °C
Медалі: DWWA 2019 Bronze Medal
Країна реєстрації бренду: Італія
Тип тари: Скляна пляшкам