Блискучий, солом'яно-жовтий колір із світло-зеленими відблисками, досить тонкий і стійкий перляж. В ароматі інтенсивні, досить складні ароматичні ноти груші, яблука, цитрусових та квітів у післясмаку. Смак сухий, теплий, м'який, свіжий і досить смачний. Тонізуючий та освіжаючий. Asolo Prosecco Superiore Extra Dry – чудовий аперитив, його приємно вживати з легкими вишуканими закусками.

Сімейна виноробня Андреола була заснована у 1984 році Назарено Пола, який був захоплений потенціалом регіону Вальдобб'ядене, мріяв працювати з лозами та створювати власні вина. І сьогодні, передавши кермо правління виноробнею своєму синові Стефано, він продовжує займатися роботою на виноградниках і на виноробні, мудро поєднуючи древні методи та сучасні технології, пристрасть і розум. Вальдобб'ядене - ключове слово у філософії виноробні Андреола, воно вказує шлях до безперервного дослідження та вдосконалення компанії, як у технологічних інноваціях, так і у знаннях виноградної лози, щоб забезпечити винам вираз типових характеристик терруару. Територія, що належить виноробні Andreola, займає близько сорока гектарів і включає виноградники на крутих схилах, які мають нахил понад 45 градусів і вимагають героїчних зусиль у копіткій, складній, головним чином ручній роботі. Історично, ґрунт регіону збагачений збалансованими фізичними та хімічними елементами, які живлять виноградну лозу. Але, з іншого боку, лози ростуть в умовах важкого мікроклімату, відзначеного нестабільною температурою повітря та постійною високою вологістю, що також вимагає від виноградарів великих зусиль у їхньому культивуванні. Виноробня Андреола вирощує на своїх ділянках автохтонні стародавні сорти – домінуючий серед посадок сорт Глера (Просекко) та невелика кількість сортів Вердісо, Перера та Б'янкетта. Вина компанії мають захоплюючу ароматичну складність, а їхня висока якість і кількість отриманих ними нагород символізують працьовитість і справжню пристрасть до виноробства сім'ї Пола.

Отримане в результаті вініфікації чистого винограду Глера, зібраного в момент ідеальної зрілості, Asolo Prosecco Superiore Extra Dry зберігає свої ароматні аромати і набуває приємної та витонченої шипучесті в результаті ферментації в автоклаві. Ця фаза виробництва включає відпочинок дріжджів, який триває приблизно три місяці і після завершення.

Характеристики:

ШтрихКод — 8033286331669

Виробник — ANDREOLA DI STEFANO POLA

Колір — Біле

Міцність — 11,5%

Країна — Італія

Вміст цукру — Екстра Драй

Об`єм — 0.75 л