Після ретельно проведеного нічного збору врожаю виноград мацерується на шкірці протягом двох днів, щоб повністю відобразити вираження ґрунту, спиртове бродіння триває протягом 20 днів у резервуарах з нержавіючої сталі в повністю контрольованих умовах.

Потім вино залишається в контакті з природним осадом протягом наступних двох місяців, щоб розвинути ароматність і післясмак і стати фруктовим і добре збалансованим.

Синтез ґрунту, повітря та лози. Вираження сорту білого винограду, Совіньйон Блан, який розкриває інший, незвичайний і унікальний іспанський терруар, який має індивідуальність і силу.

Характеристика:

Країна-виробник: Іспанія

Вміст цукру: Сухе

Об'єм: 0.75

Колір: Біле

Сорт винограду: Совіньйон Блан

Упаковка: Без упаковки

Регіон: Ла Манча

Зрілість: Пити

Вид: Натуральні вина

Міцність: 12.5%

Витримка: Без витримки

Призначення: Столове

Клас: Виноградна

Тип тари: Скляна пляшка

Смак: Вино Five Hidden Lagoons Sauvignon Blanc демонструє аромати з дуже складними тонкощами, першими які можна помітити, це стиглий лайм, нектарин, папайя та манго, змішані з нотами свіжих трав, томатів і тонкими нотами базиліка з мінеральним фоном, який додає індивідуальності. На смак вино свіже та ароматне з довгим чистим післясмаком.

Колір: Зовні вино блідо-жовтого кольору з зеленуватими відблисками.

Гастрономічна сполучуваність: Цей Совіньйон Блан чудово поєднується з молюсками, як-от смажені часникові креветки або коктейль із креветками. Він також добре поєднується з козячим сиром.

Температура подавання: 8-10 °C

Країна реєстрації бренду: Іспанія