Давня фермерська родина Рурс керувала цією власністю протягом чотирьох поколінь. Пригода почалася в 1971 році, коли Мішель та Іветт Рур купили маєток площею сім гектарів. Вони наполегливо працювали, поступово розширюючи та реструктуризуючи виноробню, яка була покинута, а кілька будівель були в руїнах. У 1993 році їх до них приєднався син Лоран. Зараз на пенсії, вони є старійшинами сім’ї та передали свій досвід і високі стандарти Лорану, його сестрі та його дружині, які продовжують виробляти високоякісні вина. Об'єкт має сертифікат HEV 3.

Характеристика:

Країна-виробник: Франція

Вміст цукру: Сухе

Об'єм: 0.75

Колір: Червоне

Сорт винограду: Каберне Совіньон
Каберне Фран
Мальбек
Мерло

Класифікація: AOC

Рік (вінтаж): 2021

Регіон: Бордо

Зрілість: Пити

Вид: Натуральні вина

Міцність: 13%

Витримка: Без витримки

Клас: Виноградна

Тип тари: Скляна пляшка

Смак: Смак вина багатий, потужний, зі збалансованою кислотністю і оксамитовими танінами. Фруктова складова в тілі переплітається у тривалому післясмаку з лакричними і кавовими нюансами.

Аромат: Розкішний аромат, в якому добре відчутні ноти в'яленої сливи, чорної смородини, ожини, лохини, гіркого шоколаду, волоського горіха, ванілі і лакриці.

Гастрономічна сполучуваність: Чудова пара до страв із червоного м'яса, риби, приготовленої на вугіллі або плато твердих сирів

Температура подавання: 16-18 °C

Особливості: Визрівання вина відбувається у чанах з регульованою температурою.
Потенціал старіння: готовий пити зараз.
Це вино розкриє свій повний потенціал приблизно у 2026/2027 роках.
Розташування виноградників: Сен-Фелікс де Фонкод
Площа: 63 га.
Терруари: Глинисто-вапнякові та глинисто-алювіальні. Середній вік виноградної лози: 25 років

Країна реєстрації бренду: Франція