Вино жовто-солом'яного кольору із тонкими золотистими відблисками. Виразний аромат включає фруктові, квіткові та мінеральні ноти. Смак чистий та елегантний, з фруктово-мінеральними відтінками та легкою кислинкою у делікатному післясмаку. Рекомендується подавати з різотто, овочами, пастою з морепродуктами. Також чудово поєднується з білою річковою рибою.

Сім поколінь родини Саротто займалися виноградарством і виноробством у П'ємонті. Нині компанією Roberto Sarotto керує енолог із тридцятирічним стажем Роберто Саротто. Винарня розташована на пагорбах біля містечка Невільє, а виноградники висаджені в декількох виноробних зонах П'ємонту: Гаві, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асті й інших. Це найпрестижніші регіони, які мають класифікації DOC і DOCG. Роберто постійно шукає і впроваджує нові технології, завоювавши репутацію модерніста та новатора з особливим стилем вин. "Aurora" — біле сухе вино, яке виготовляється з винограду сорту Кортезе, вирощеного в маєтку Tenuta Manenti. Маєток належить Роберто Саротто і розташований у винарному регіоні Гаві. Вино названо на честь дружини Роберто. Гаві "Аврора" дістало срібні та бронзові медалі на конкурсах "Mundus Vini" і "International Wine Challenge".

Roberto Sarotto Chardonnay 2022 Puro Piemonte DOC – біле вино, у виробництві якого використовується виноград сорту Шардоне. Ягоди виростають на глинистих ґрунтах регіону П'ємонт. Збирання врожаю проводиться наприкінці вересня. На виноробні плоди піддаються "білій" мацерації на шкірці. Ферментація та подальша витримка проводиться у дерев'яних бочках та триває 8 місяців. Перед надходженням у продаж вино додатково витримується 2 місяці у пляшках у льохах виноробні.

Виробник  Sarotto SRL

Колір  Біле

Країна  Італія

Вміст цукру  Сухе

Об`єм  0.75 л

Міцність  12.5%