Виноробню Cavino заснував Константінос Анастассіу в середині XX століття в місті Aigio, розташованому на півночі півострова Пелопоннес. Головною особливістю компанії є вирощування автохтонних сортів винограду, таких як Родітіс, Лагорті, Маврудія, Мавродафні та Сідерітіс. Завдяки унікальному мікроклімату, виноградники Кавіно дуже родючі. Вміле поєднання грамотної роботи персоналу, високотехнологічного обладнання та значних інвестицій, дало змогу компанії стати лідером у своїй галузі та посісти провідну позицію у виробництві вина та анісової горілки.

На сьогоднішній день компанія Cavino щорічно виробляє 8000000 пляшок вина і 6000000 пляшок узо, 70% всього обсягу виробництва експортується в країни всього світу.

Країна-виробник  Греція

Вміст цукру  Напівсолодке

Колір  Біле

Об'єм  0.75 л

Регіон  Пелопонес

Міцність 11%

Смак  Свіжий із фруктовим присмаком

Аромат  Аромат з нотами цитрусових і білих фруктів

Гастрономічна сполучуваність  З легкими салатами, пряними східними стравами, а також стравами з вершковими і кисло-солодкими соусами

Температура подавання  8-9 °C