Легенда Антерра, або «давня земля» по-італійськи, відноситься до довгої та багатої історії виноградарства півострова. Італія, яка є наріжним каменем виноробства та виноторгівлі з давніх часів, протягом століть удосконалювала своє виноградарство. Використовуючи великі знання, передані їхніми предками, творці Антеррри перетворили виноробство на мистецтво. Поєднання теруару та сортових особливостей робить цінні вина Антерри яскравим відображенням багатої землі та історії, звідки вони походять.

Ці універсальні односортові вина можна легко поєднувати зі стравами міжнародної кухні або насолоджуватися ними самостійно.

Вініфікація: урожай зазвичай збирають у перший тиждень вересня. Ми відбираємо тільки виноград, який досяг ідеальної ароматичної та поліфенольної зрілості. Після м'якого пресування відбувається яблучно-молочна ферментація з використанням вибраних бактерій. Цей чистий Неро д'Авола дозріває протягом шести місяців у барріках із французького дуба.

Країна-виробник: Італія

Вміст цукру: Сухе

Об'єм: 0.75 л

Колір: Червоне

Сорт винограду: Неро д'Авола

Класифікація: DOC

Регіон: Сицилія

Зрілість: Пити

Вид: Натуральні вина

Міцність: 12.5%

Тип тари: Скляна пляшка

Смак: Смак м'який та бархатистий, з виразними нотками червоних фруктів.

Аромат: Букет інтенсивний, з відтінками смородини, лісових ягід та спецій.

Гастрономічна сполучуваність: Має глибокий рубіново-червоний колір із фіолетовими відблисками. В Італії це популярне поєднання з піцою та запеченою пастою. Також воно чудово поєднується з бараниною, злегка гострими стравами східної кухні та напіввитриманими сирами.

Температура подавання: 16-18 °C

Країна реєстрації бренду: Італія