Соус має густу консистенцію – поєднання томатної пасти, спиртового оцту та солодкої тростинної патоки. Завдяки цьому він не проникає у волокна м’яса, а залишається на поверхні, створює пікантну та солодкаву скоринку під час запікання. Соус додає легкий аромат диму уже готовому м’ясу. Рекомендуємо подавати разом зі свинячими чи яловичими ребрами та іншими м’ясними стравами.

Cклад: цукор, томатна паста, вода питна, оцет спиртовий, патока тростинна, сіль кухонна, сушені овочі (перець солодкий, цибуля, часник), регулятор кислотності – лимонна кислота, коріандр, гірчиця, перець чорний, перець гострий, ароматизатори диму.

Вага: 3,5 кг

Країна: Україна