Приправи. Класичні суміші натуральних прянощів. Склад: сіль, коріандр мелений, цукор, паприка мелена, імбир, часник, перець чорний мелений, перець чилі мелений. Рецепт: 1 кг моркви натерти соломкою, висипати вміст пакета, 5-6 стол. ложок 9% оцту, 6-8 зуб. часнику. Нагріту олію (75 мл) влити в суміш, вимішати і залишити в холодильнику на 12 год. Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %. Термін придатності 18 міс.

Пакування - пакет, технологія виготовлення  - сучасна; смакові характеристика - пряна