З 42 відібраних сортів оливок з усього світу, вирощених з обережністю й ноу-хау в приватному гаю Інституту оливкових дерев, субтропічних рослин і виноградарства, в ідеальному кліматі Криту. За наукової підтримки Інституту найкращі оливки були зібрані з досвідом, добуті з застосуванням інновацій на оливковому млині Terra Creta і змішані з ентузіазмом, щоб гарантувати багатство смаку і складність аромату, які може запропонувати тільки мультиваркова оливкова олія першого пресування преміумкласу. Частка кожного сорту в преміальній суміші нестабільна, оскільки на неї впливає рік виробництва. Основні різновиди цієї чудової суміші преміумкласу 1 Коронейкі, королева оливок, є одним із найвідоміших грецьких сортів оливок. Дерева зазвичай дають багато оливок із високим вмістом олії. Хоча він і не підходить для стола, його фрукти створюють дивовижну фруктову оливкову олію з надзвичайно високою концентрацією антиоксидантів і ароматами яблука, трави й банана.

Олива Арбекіна родом із Каталонії, в Іспанії. Порівняно невелике деревце, яке дає безліч маленьких оливок різного кольору, придатне також для стола. Невеликі за розміром, але великі смаком оливки Arbequina мають високий вміст олії та надають свіжий, оліїстий смак, доступний для всіх, і фруктовий аромат із нотками мигдалю.

Піхолін Лангедок — французький сорт оливок, використовуваних для виробництва оливкової олії, хоча він найвідоміший, як коктейльна оливкова олія. Оливкове дерево піхолін, широко поширене в Середземному морі, добре адаптується, даючи оливкову олію м'яку і м'яку з легким присмаком гіркоти.

Франтойо — сорт, типовий для Тоскани, регіону Італії, відомого виробництвом нафти. Кожне дерево дає багато великих плодів, які також використовуються як столові оливки. Його олія фруктова із сильними квітковими нотами скошеної трави й артишоку й легкою гіркотою, за якими йде елегантне пряне відчуття в горлі.

Склад: оливкова олія Extra Virgin PDO.

Характеристики:

Вид олії: Оливкова

Вид віджиму: Першого віджиму (extra vergine)

Об'єм: 500мл

Упаковка: Скляна пляшка

Термін зберігання: 540 днів

Умови зберігання: Зберігати у сухому прохолодному місці за температури від +10 °C до +25 °C, уникати потрапляння прямих сонячних променів

Країна реєстрації бренду: Греція

Країна-виробник: Греція

Кислотність олії: від 0.3% до 0.5%