Дивовижний бренді "Vecchio 800" відрізняє насичений аромат та шляхетність смаку. Дистиляція цього бренді проводиться за класичною шарантською технологією (подвійна дистиляція у традиційних коньячних аламбиках), після чого спирт витримується протягом 20 років у невеликих бочках зі словенського дуба. Отриманий бренді розливається у спеціально розроблені оригінальні пляшки.

Історія компанії Tosolini та її грапи починається після Другої світової війни, коли Bepi Tosolini, виходець із Фріулі, вирішив перетворити нічим не примітну місцеву граппу в мрію найрозпещеніших гурманів. Сеньйор Тосоліні одним із перших здогадався використовувати для витримки бочки з ясеню. Цей прийом дозволив отримати, по-перше, грапу кристально-прозорого кольору (замість звичного жовтого), а по-друге, позитивно позначився на смакових та ароматичних характеристиках продукту, зробивши їх яскравішими та виразнішими. Незабаром засновника компанії по праву стали називати "Майстер-дистилятор" та "Піонер італійської граппи".

На сьогоднішній день обсяг виробництва компанії Бепі Тосоліні залишається відносно невеликим, що дозволяє підтримувати високий стандарт якості, індивідуальний підхід до кожної лінії та навіть мати свій власний колекційний дизайн пляшок, який був спеціально розроблений 19 модельєрами. 

Колір  Бренді насиченого янтарного кольору особливої ​​густини.

Смак  Смак бренді насичений, в міру щільний, дуже округлий, з яскравими нотами сухофруктів, горіхів, ванілі. Післясмак - тривалий, м'який, з виразними відтінками витримки в дубі.

Аромат  Бренді відрізняється насиченим та дуже комплексним ароматом. У першій хвилі – калейдоскоп яскравих нот червоних фруктів. Потім виявляються ніжні відтінки меду, ванілі та тони солодких спецій.

Гастрономічні поєднання  Зазвичай, бренді вживається як дижестив, і навіть добре поєднується з сигарою.

Регіон:  Італія, Фріулі